简易水煮梨 4月份可以买到的Bosc梨变得柔软,但在水煮时它的形状很好。香料注入的糖浆给它们带来馅饼般的味道. 资料来源:日常食品,2004年4月 45分钟 10分钟 8 总时间 预备 份量 配料 热衷于1个柠檬,切成细条 1根肉桂棒,碎成两半 1/4茶匙磨多香果 1/4茶匙胡椒粉 3杯苹果酒 1杯水 8个Bosc梨(带茎),从底部去皮和去核 柠檬冰糕,适合服务(可选) 路线 1. 在一个大锅里,结合柠檬皮,肉桂棒,五香粉,胡椒粉,苹果酒和水. 2. 加梨。用蜡纸覆盖以防止变色。煮沸。做饭,偶尔转梨,直到用削刀刀尖刺穿,但不会分开,约20分钟。从液体中去除梨;转移到大碗. 3. 将热量升高到高;煮沸苹果酒混合物,直到减少成糖浆,约15分钟。丢弃肉桂。将糖浆倒在梨上;冷藏。为了服务,从每个梨的底部切下一条条子(所以它直立)。如果需要,可以加入带有柠檬冰沙的梨.
Kai
26.04.2023 @ 20:40
这道菜谱介绍了如何制作美味的香料Bosc梨。在4月份,Bosc梨变得柔软,但在水煮时仍能保持形状。配料包括柠檬、肉桂棒、五香粉、胡椒粉、苹果酒和水。煮沸后,将梨从液体中取出,再将苹果酒混合物煮沸成糖浆,倒在梨上,最后冷藏。这道菜看起来很美味,可以尝试一下。