石灰广场与开心果Graham-Cracker地壳 这款奶油甜点是酸橙派和传统柠檬棒之间的交叉点. 资料来源:2006年1月/ 2月日常食品 2小时20分钟 20分钟 做16 总时间 预备 产量 配料 对于地壳 4汤匙(1/2棒)无盐黄油,融化和冷却,加上更多的平底锅 2/3杯带壳开心果 1杯(4盎司)格雷厄姆饼干面包屑 1/4杯糖 1汤匙磨碎的石灰皮 对于填充 2个大蛋黄 1罐(14盎司)加糖炼乳 1/2杯新鲜柠檬汁 路线 1. 烤箱预热到350度。用融化的黄油刷一个8英寸的方形烤盘。线底部有羊皮纸,两侧留有2英寸的悬垂物. 2. 在食品加工机中,用碎粒面包屑,糖和热情精细研磨开心果。混合黄油。将混合物压入准备好的锅的底部和1英寸的两侧。烤至轻微变褐,8至12分钟。凉爽的外壳,30分钟. 3. 在一个大碗里,搅拌蛋黄和炼乳。加入酸橙汁;搅拌至光滑。将填充物倒入冷却的外壳中;小心地蔓延到边缘. 4. 烘烤至设定,约15分钟。在锅架上冷却;然后至少在服务前1小时冷却。使用羊皮纸悬挂,从锅中取出,然后转移到切菜板上。用锯齿刀切成16个方格,每次切割之间用湿毛巾擦拭刀. 库克的笔记 衬平锅:切割8英寸宽,至少12英寸长的羊皮纸。将羊皮纸放在奶油锅中(黄油将纸张固定到位),使其悬在两侧。这将有助于您轻松提起杆. 威尔士蛋糕
Tristan
27.04.2023 @ 02:27
这款奶油甜点看起来非常美味!它是酸橙派和传统柠檬棒的交叉点,使用的配料也很简单。我很喜欢这个食谱,因为它不需要太多的时间和材料,但是味道却非常好。我会尝试做这个甜点,谢谢您分享这个食谱!