Gingersnap碗与冰淇淋 这款美食配有一个可食用的碗，恰好适合拿着一勺冰淇淋淋上额外的饼干 – 只需将它们弄碎 – 或尝试热巧克力. 资料来源：日常食品，2003年10月 1小时 30分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1/4杯通用面粉 1/4茶匙生姜 3汤匙无盐黄油 3汤匙糖 2汤匙深色玉米糖浆 不粘烹饪喷雾 供应的冰淇淋 路线 1. 烤箱预热至350度，机架位于中心位置。在一个碗里，将面粉和生姜一起搅拌。用中火在平底锅中融化黄油。加糖和糖浆;用小火煮，用木勺搅拌，直到糖溶解，8到10分钟。从热量中移除;在面粉混合物中搅拌。完全冷却，大约25分钟. 2. 用烹饪喷雾涂在烤盘上，使面糊均匀分散。如果使用隔热板，则需要将烹饪时间增加几分钟。一次制作两个饼干，将面糊按水平汤匙放入薄片上，间隔至少6英寸。烘烤直到面糊蔓延并且在中心呈金黄色（边缘可能更暗），9到11分钟（后续批次的烹饪时间将更短）。在每批之前用更多的烹饪喷雾涂覆烤盘. 3. 冷却30至40秒。使用宽金属刮刀快速工作，将饼干滑到两个翻倒的杯子上;用手指模具。完全冷却;从杯子中取出。存放在密闭容器中长达1周。为了服务，用冰淇淋填充碗.
