巧克力Ganache

巧克力甘纳许的多功能性足以成为馅料或糖霜,具体取决于您的准备方式。尝试这种巧克力甘纳许配方作为法国马卡龙的馅料。立即使用甘纳许来确保顺利的巧克力酱.


资料来源:Martha Stewart Living,2009年1月


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