Apple-Pecan-kakku

1/2 cup (1 tikku), unsalted voita, huoneenlämpö, ​​plus enemmän pan

1 keskipitkä omena, kuten Gala tai Fuji, kuoritut ja kuutioiksi pienet

3/4 cup pekaanipähkinöitä, paahdettua ja karkeasti silputut

2 1/2-kuppikokoista jauhoa (lusikka ja tasoitettu)

2 teelusikallista leivinjauhetta

1 tl raastettua muskottipähkinää tai maapähkinäpähkinää

1/4 tl hienoa suolaa

3/4 cup makeuttamatonta appelsiiniä

1/2 cup vähärasvaista tavallinen jogurtti

1 1/3 kupillista rakeista sokeria

1 tl pakattua hienoksi raastettua oranssi riista

3 suurta munaa

Makeiset sokeri pölylle