Amaretto磅蛋糕用Flambeed菠萝 用amaretto浇上的磅蛋糕创造了一种额外丰富和滋润的甜点;菠萝切片在更多的杏仁做成一个甜美的浇头. 资料来源：Martha Stewart Living，2004年11月 12 份量 配料 8汤匙（1棒）无盐黄油，软化，加上面包盘 1 1/2杯通用面粉，加上更多的粉尘 1/2杯杏仁粉 1茶匙发酵粉 1茶匙盐 1 1/4杯糖 3个大蛋 1茶匙纯香草精 1/2茶匙纯杏仁提取物 1/2杯牛奶 1/2杯杏仁（杏仁味利口酒） Flambeed菠萝 路线 1. 将烤箱预热至325度。涂一块5×10×2 1/2英寸的面包盘，并与羊皮纸一致。黄油衬里;用多用途面粉撒粉，过量涂抹. 2. 将面粉，发酵粉和盐搅拌均匀;搁置。将黄油和糖放入装有桨叶附件的电动搅拌器的碗中;奶油中速，直到光滑。每次添加一个鸡蛋;混合至光滑。混合萃取物。使用低速混合器，在三个添加物中混合保留的面粉混合物，与两次添加的牛奶交替;混合至光滑. 3. 将面糊倒入准备好的锅中。烘烤，直到插入中心的蛋糕测试仪清洁干净，大约1小时。将平底锅中的蛋糕转移到电线架。用木串在蛋糕顶部戳孔。将利口酒倒在上面;让我们完全冷静. 4. 倒蛋糕去模仿;剥掉羊皮纸，然后再翻转。在上菜之前，将蛋糕切成3/4英寸的切片，顶部加入flambeed菠萝和酱汁.
27.04.2023 @ 09:54
这款用amaretto浇上的磅蛋糕看起来非常美味！加上杏仁粉和杏仁味利口酒，一定会让这个甜点更加丰富和滋润。而且，菠萝切片作为浇头，也会为这个甜点增添一份清新的味道。感谢Martha Stewart Living在2004年11月提供的这个食谱，我一定会尝试做一做！