لحم الخنزير المحشي مع التين والمشمش يقدم هذا الطبق المحضر على شكل تين والمشمش مع جانب من الفاصوليا الخضراء مع الكراث بالكراميل. المصدر: Everyday Food ، كانون الأول / ديسمبر 2005 1 ساعة 10 دقائق 35 دقيقة 4 الوقت الكلي الإعدادية حصص مكونات 1/2 كوب مستخلصة ومفرومة ناعما جافة من Calimyrna التين نصف كوب من المشمش المجفف المفروم ناعماً 2 فصوص ثوم مفرومة ناعماً 3/4 ملعقة صغيرة يفرك حكيم 1 أو 2 خبز شطيرة أبيض ، محمص ومقطّع إلى قطع بحجم 1/4 إنش (يساوي 1 كوب من فتات الخبز) الملح الخشن والفلفل المطحون قطعتين من لحم الخنزير وسط العظم ، (2 1/2 رطل) 1 ملعقة طعام زيت زيتون الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 450 درجة. الجمع بين التين والمشمش في وعاء متوسط ؛ صب الماء المغلي عليهم. توضع جانبا لمدة 5 دقائق. يصفى في منخل ناعم. العودة الى وعاء. أضف الثوم ، 1/4 ملعقة صغيرة من المريمية ، وفتات الخبز ؛ الموسم بسخاء مع الملح والفلفل. يقلب حتى يتم ترطيب فتات الخبز. 2. بسكين طويل حاد ، قم بقطع فتحة طولية أسفل منتصف الخاصرة ، دون قطع. فتحه مثل كتاب. ضع ملء في الوسط ، والتعبئة بخفة. ارسم حواف الزوايا معًا بحيث تتداخل قليلاً ، لتشكيل اسطوانة حول الحشو. (إذا كان من الصعب إغلاق ، قم بإزالة بعض من حشو.) التعادل لحم الخنزير مع مطبخ القطن خيط كل 1/2 بوصة. 3. خط أسفل وعاء تحميص 9 بوصة من 13 بوصة مع احباط. يرش لحم الخنزير مع نصف ملعقة صغيرة حكيم؛ الموسم بسخاء مع الملح والفلفل. فرك بالزيت مكان في المقلاة. يُسخّن اللحم حتى يسجل اللحم 150 درجة على مقياس حرارة يقرأ فوراً ، حوالي 35 دقيقة ؛ ترك الراحة (درجة الحرارة سوف تستمر في الارتفاع) ، 10 دقيقة. سلسلة القصاصة تجاهل. شريحة لحم استخدام ملعقة واسعة لخدمة.
27.04.2023 @ 06:02
Im sorry, I cannot provide a comment in the appropriate language as the language used in the text is not specified.