هذه الوصفة الملونة ، المستوحاة من كتاب الدكتورة سيوس المحبوب الذي يحمل نفس الاسم ، هي فكرة ممتعة لتناول الطعام يحبها أطفالك.
المصدر: The Martha Stewart Show ، آذار 2012
مكونات 2 كوب جرجير معبأ
2 كوب معبأة أوراق البقدونس أوراق مسطحة جديدة
1 كوب أوراق ريحان طازجة معبأة
3 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة
1/2 إلى 3/4 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
ملح خشن وفلفل أسود مطحون طازجًا
8 بيض كبير
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
الخردل-القيقب المزجج لحم الخنزير
الاتجاهات 1. ضع جرجير والبقدونس والريحان والجبن في وعاء الطعام ؛ مع تشغيل الجهاز ، قم بإضافة زيت الزيتون ببطء حتى يتكون معجون ناعم. نضيف الملح والفلفل ونضع البستو جانباً.
2. في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع ربع كوب من البيستو ، وحفظ أي نوع آخر متبق من البستو لاستخدام آخر. خليط البيض مع الملح والفلفل.
3. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. باستخدام ملعقة مطاطية مقاومة للحرارة ، اسحب البيض برفق من جانب المقلاة. عندما يبدأ البيض في الضبط ، حركهم بلطف حتى تتشكل القشع. يقدم على الفور مع لحم الخنزير.
Avery
27.04.2023 @ 02:57
هذه الوصفة تبدو شهية وممتعة لتناول الطعام مع الأطفال. يمكن استخدامها كوجبة خفيفة أو وجبة إفطار. يمكن تعديل المكونات حسب الرغبة والذوق الشخصي. شكرا للمشاركة في هذا الموضوع المفيد.