الألزاسي تشوكروتي غارني

يجمع Choucroute garni بين النكهات المدخنة من عدة أنواع من النقانق ولحوم الخنزير ولحم الخنزير المقدد السميك مع العطر اللاذع من مخلل الملفوف ، أوراق الغار ، التوت العرعر ، وبذور الكراوية.


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، شباط / فبراير 2006


حصص

مكونات

الاتجاهات

  ريك الأحمر تشيلي لحم الخنزير تاماليس