绿色猪肉辣椒 肋骨上留下的少量脂肪足以使肉变嫩,并丰富了由内华达州亨德森的读者Lisa Ruiz贡献的这种食谱的味道. 资料来源:日常食品,2008年10月 2小时30分钟 30分钟 8 总时间 预备 份量 配料 1磅tomatillos(去除外壳),洗净 2汤匙橄榄油 4磅无骨乡村风格排骨,修剪后切成1/2英寸大块 粗盐和胡椒粉 2个罐子(每个4盎司)切成绿色的辣椒 1汤匙干牛至 1个大洋葱,切碎 5个蒜瓣,压碎 2个墨西哥胡椒(如果需要,去除肋骨和种子以减少热量),切碎 1/3杯切碎的新鲜香菜,加上叶子用于装饰 切碎的切达干酪和酸橙楔子,供应 路线 1. 在搅拌机中,将果泥搅拌至光滑;搁置. 2. 在一个5夸脱的荷兰烤箱或重锅中,加热油超过中高。用盐和胡椒调味猪肉。棕色猪肉分批工作,转移到盘子里,每批6至8分钟(如果锅的底部开始变暗,则降低热量). 3. 将猪肉(含任何果汁)送回锅中。添加tomatillos,绿辣椒,牛至,洋葱,大蒜,墨西哥胡椒和1杯水;用盐和胡椒调味,搅拌均匀。煮滚;减少到慢煮。偶尔盖上,煮,搅拌,直到猪肉嫩,约2小时. 4. 就餐前,在切碎的香菜中搅拌;用切达干酪和酸橙楔子烹制辣椒,并用香菜叶装饰. 库克的笔记 储存,冷藏最多3天,或冷冻长达3个月.
Marcos
27.04.2023 @ 02:19
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肋骨上留下的少量脂肪足以使肉变嫩,并丰富了由内华达州亨德森的读者Lisa Ruiz贡献的这种食谱的味道。这道菜的配料包括tomatillos、橄榄油、无骨乡村风格排骨、绿色的辣椒、干牛至、洋葱、蒜瓣、墨西哥胡椒、新鲜香菜和切达干酪等。制作过程需要2小时30分钟,其中预备时间为30分钟,可供8人食用。将果泥搅拌至光滑,用盐和胡椒调味猪肉,棕色猪肉分批工作,转移到盘子里,每批6至8分钟。将猪肉(含任何果汁)送回锅中,添加tomatillos、绿辣椒、牛至、洋葱、大蒜、墨西哥胡椒和1杯水,用盐和胡椒调味,煮滚后减少到慢煮,偶尔盖上,煮,搅拌,直到猪肉嫩,约2小时。就餐前,在切碎的香菜中搅拌,用切达干酪和酸橙楔子烹制辣椒,并用香菜叶装饰。此菜可冷藏最多3天,或冷冻长达3个月。