苏格兰鸡蛋 中间的鸡蛋使这成为蛋白质包装的手指食物,. 资料来源:Martha Stewart Living,2006年8月 做6 产量 配料 8个中等蛋 1磅猪肉 1 1/4杯新鲜面包屑 1茶匙干百里香 1茶匙磨多香果 1/4茶匙粗盐 1/2茶匙新鲜胡椒粉 1/2杯通用面粉 3汤匙全脂牛奶 6杯花生或植物油 路线 1. 准备一个冰水浴;搁置。将6个鸡蛋放入一个足够大的平底锅中,以便将它们放在一个单层中。加满冷水,将鸡蛋盖上1英寸。在中高温下煮沸。从热量中移除。覆盖;让我站起来11分钟。将鸡蛋放入冰水浴中;冷静2分钟。轻轻地将鸡蛋压在坚硬的表面上以使壳破裂,然后在冷水下剥离. 2. 将猪肉,1/4杯面包屑,1个生鸡蛋,百里香,多香果,盐和胡椒放入中型碗中。用手,混合,直到合并。用湿手掰下2英寸(约3盎司)肉混合物,然后压成馅饼。将1个去皮的煮熟的鸡蛋放在馅饼的中心,并将肉混合物放在两侧,直到鸡蛋完全封闭。重复剩余的肉类混合物和鸡蛋. 3. 每个用面粉包裹鸡蛋的灰尘。将剩下的生鸡蛋和牛奶一起搅拌在一个浅碗里。将剩余的杯子面包屑放在另一个浅碗里。在牛奶混合物中滚动鸡蛋,然后在面包屑中涂抹. 4. 在一个大而重的平底锅中加热油,直到它在油炸温度计上记录360度。分两批工作,煎鸡蛋直到肉混合物呈金黄色并煮熟,约6分钟。转移到衬有纸巾的盘子;让我们流失。在温暖或室温下饮用. 三文鱼配红烧的纳帕白菜
Miguel
26.04.2023 @ 22:56
这道手指食物看起来非常美味!中间的鸡蛋使它成为了蛋白质包装,而猪肉和香料的混合物则为它增添了美味。我很想尝试一下这个食谱,谢谢你分享这个资料来源。