شوربة كالي البرتغالية

مع نكهة خفيفة تشبه تلك الملفوف ، اللفت هو العنصر المركزي في هذه الوصفة البرتغالية التقليدية. الشوربة السميكة والحساء تدعو إلى تشوريزو (Chorizo) ، وهي عبارة عن نقانق لحم الخنزير بالثوم ، وهي متوفرة في معظم متاجر البقالة ، ولكن يمكنك أيضًا أن تحل محل لانغا ، السجق البرتغالي..


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، كانون الثاني / يناير 2002


حصص

مكونات

الاتجاهات