法式夫人 这款来自法国的经典火腿三明治配有调味酱和淋上煎鸡蛋. 资料来源:Mad Hungry,2011年5月 做2个三明治 产量 配料 5汤匙无盐黄油 1汤匙面粉 1杯牛奶 1/4茶匙盐 一撮新鲜磨碎的肉豆蔻 1杯磨碎的格鲁耶尔奶酪 4片白面包 2茶匙第戎芥末 3盎司最优质的熟食火腿,切成薄片 2个大蛋 胡椒粉调味 路线 1. 将机架置于顶部位置,预热烤架。在小平底锅中,在高温下融化2汤匙黄油。在面粉中搅拌,煮至金黄色。加入牛奶和盐,不断搅拌直至混合物变稠,约2分钟。从热量中移除。将肉豆蔻和一半奶酪搅拌均匀. 2. 将面包片放在烤盘上。将第戎分为2片和火腿顶部。将其余2个面包切片和顶部之间的调味酱的一半除以剩余的奶酪。关闭三明治. 3. 在中等热量的大锅中融化2汤匙黄油。加入三明治,煮两面,直到面包呈金黄色,奶酪融化,约3-4分钟. 4. 将三明治放回烤盘,顶部放入剩余的调味酱,放在肉鸡下面直至起泡,约2分钟。同时,在高温下将剩余的黄油融化在同一个煎锅中。煎鸡蛋,阳光朝上,约2分钟。顶级三明治配煎鸡蛋,用黑胡椒调味,立即食用.
Ismael
26.04.2023 @ 20:34
这款来自法国的经典火腿三明治配有调味酱和淋上煎鸡蛋,看起来非常美味!这个配方使用了许多美味的配料,如肉豆蔻和格鲁耶尔奶酪,这些都是法国美食的代表。我很想尝试这个配方,看看它是否真的如此美味。谢谢Mad Hungry分享这个配方!