Sage-and-Garlic-Crusted猪肉里脊肉 这种烤猪肉有着慢慢炖煮的晚餐，但准备时间并不长. 资料来源：Martha Stewart Living，2007年1月 40分钟 5分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2瓣蒜瓣，切碎（约1汤匙） 1汤匙切碎的新鲜圣人 1 1/4茶匙粗盐 1/4茶匙新鲜胡椒粉 1汤匙橄榄油 1个猪里脊肉（约1 1/4磅），用厨房麻绳捆绑 1汤匙植物油 路线 1. 将烤箱预热至400度。将大蒜，鼠尾草，盐，胡椒和橄榄油搅拌在一个小碗里。在猪肉上揉搓混合物. 2. 用中高火加热大而重的炒锅。加入植物油。加入猪肉，全是棕色，约4分钟. 3. 将平底锅转移到烤箱。烤猪肉，偶尔转动，直到一个即时读取温度计插入最厚的部分登记145度到150度，约20分钟。将猪肉转移到砧板上;帐篷用铝箔，让切片前休息10分钟.
26.04.2023 @ 23:50
这道烤猪肉看起来非常美味，而且准备时间也不长。根据资料来源，只需要40分钟的总时间，其中预备时间只有5分钟。配料包括大蒜、鼠尾草、盐、胡椒和橄榄油，再加上一块约1.25磅的猪里脊肉。做法也很简单，只需要将混合物揉搓在猪肉上，然后在炒锅中煎炸约4分钟，最后放入预热至400度的烤箱中烤约20分钟即可。这道烤猪肉看起来非常美味，值得一试！