培根和鸡蛋饼 这是一种奶油蛋卷，以黄椒，蘑菇和奶油山羊奶酪为特色. 资料来源：Martha Stewart Living，2000年5月 6 份量 配料 无盐黄油，用于馅饼盘 1/2磅厚切片培根 1/4磅的小蘑菇，四分之一 1个红色，黄色或橙色甜椒，切块 3盎司软山羊奶酪 1/2杯新鲜磨碎的帕玛森芝士 1汤匙新鲜百里香叶 5个大蛋 1 1/2杯浓奶油 粗盐和新鲜胡椒粉 路线 1. 将烤箱加热至325度。准备好了一个慷慨涂黄油的10英寸玻璃馅饼盘。在一个大煎锅里煮培根，直到很脆。去掉;在纸巾上排水。从煎锅中倒出除2汤匙脂肪以外的所有脂肪. 2. 将煎锅放回中高火;加蘑菇。煮至深褐色，约4分钟。从煎锅中取出;在准备好的馅饼盘中涂蘑菇。碎培根;安排蘑菇，胡椒，奶酪和百里香. 3. 在一个大碗里打蛋和奶油，用盐和胡椒调味。将鸡蛋混合物倒在培根 – 蔬菜混合物上。烘烤至鸡蛋馅饼，深金黄色，约1小时。从烤箱中取出，放在金属架上10分钟。切成楔形，并服务.
27.04.2023 @ 09:49
这看起来是一道非常美味的奶油蛋卷，以黄椒，蘑菇和奶油山羊奶酪为特色。这个配方来自Martha Stewart Living杂志，2000年5月。我很喜欢这个配方，因为它包含了一些我最喜欢的食材，如培根，蘑菇和山羊奶酪。我会尝试做这个蛋卷，因为它看起来很容易制作，而且味道一定很好。谢谢分享这个配方！