枫叶培根煎饼 这些煎饼的甜味来自枫糖浆而不是糖。将面糊倒在培根片上，这是一个多功能的早餐. 资料来源：Martha Stewart Living，2007年6月 4 份量 配料 12片培根 2杯通用面粉 2茶匙发酵粉 1/2茶匙小苏打 1茶匙粗盐 2杯低脂酪乳 1/2杯纯枫糖浆，加上更多的服务 2个大鸡蛋，轻轻挨打 6汤匙无盐黄油，融化 路线 1. 在中低火的大锅中分两批煮培根，偶尔转动，直至酥脆，6至7分钟。在纸巾上沥干培根，然后分成3/4到1英寸的碎片。储备滴水，并擦拭煎锅. 2. 将烤箱预热至200度。将面粉，发酵粉，小苏打和盐一起搅拌在一个中型碗中。将酪乳，糖浆，鸡蛋和黄油搅拌均匀。加入面粉混合物，搅拌至合并（面糊会有块状）. 3. 在中低热量的锅中加热1茶匙的水滴。对于每个煎饼，将一些培根片放在煎锅中。慢慢地将1/3杯面糊倒在培根上，从中心开始，以旋转运动向外移动，以防止培根移动。煮至表面上形成小气泡。翻转，煮至金黄色。将煎饼转移到烤盘上，并在烤箱中保温。重复剩余的培根和面糊。配糖浆.
27.04.2023 @ 09:18
这些煎饼看起来非常美味！我很喜欢用枫糖浆来调味，这样会更加健康。将面糊倒在培根片上是一个很好的主意，这样可以让早餐更加多功能化。我会尝试这个食谱，谢谢你分享！