洋葱和培根汤 法国洋葱汤的重新诠释增加了培根,令人满意的味道。要获得经典风味,请务必加入烤制的俗气面包. 资料来源:日常食品,2010年12月 1小时30分钟 25分钟 6 总时间 预备 份量 配料 6片培根,横切成1英寸的片 3个大黄洋葱,一半减半切成薄片 4杯低钠鸡汤 6个长方形切片(1英寸厚) 1 1/2杯磨碎的格鲁耶尔奶酪 路线 1. 在中型荷兰烤箱或重锅中,煮培根中高,偶尔搅拌,直到变成褐色,约5分钟。从锅中倒出除1汤匙之外的所有脂肪(保留供另一种使用)。加入洋葱,减少热量到中等。煮熟,偶尔搅拌,用木勺从锅中捞出褐色的小块,直到洋葱非常柔软,深金黄色,约1小时(如果洋葱过度加热则减少热量)。加入鸡汤,煮沸。从热量中移除. 2. 热烘烤机,机架处于顶部位置。使用钢包,将汤转移到六个8盎司的防烤烤盘上,烤盘放在镶边烤盘上。顶部各有一个长方形切片和1/4杯磨碎的奶酪。将薄片转移到烤箱中,烤至奶酪融化并在点上变成褐色,约3分钟。立即服务.
Kyle
27.04.2023 @ 03:32
这道法国洋葱汤的重新诠释加入了培根,味道更加令人满意。如果想要获得经典的风味,一定要加入烤制的俗气面包。这道菜需要1小时30分钟的总时间,其中预备时间为25分钟,可以做6份。配料包括6片横切成1英寸的培根、3个大黄洋葱、4杯低钠鸡汤、6个长方形切片(1英寸厚)和1 1/2杯磨碎的格鲁耶尔奶酪。制作方法包括煮培根和洋葱、加入鸡汤、将汤转移到烤盘上、加入面包和奶酪,最后烤至奶酪融化即可。