木须肉 在这道经典的中国菜中，炒脆的蔬菜和猪里脊配上自制的梅子酱，用软煎饼包裹. 资料来源：Martha Stewart Living，1996年5月 4 份量 配料 8盎司修剪猪里脊肉，切成1/8×1 1/2英寸的条状 1/4杯低钠酱油 2汤匙甜马沙拉葡萄酒 2茶匙糖 1汤匙烤芝麻油 盐和新近地黑胡椒 2汤匙花生油 1/4杯薄片新鲜生姜 仅有8个大葱，白色和浅绿色部分，切成2英寸长度并且有滑动 1个小白菜，（1磅），切成薄片，切成1/8英寸厚 将2个胡萝卜去皮，磨碎，放在盒子刨丝器的大孔上 10个香菇蘑菇盖，切成1/8英寸厚（约2 1/4杯） 咖喱煎饼 温暖的梅子酱 路线 1. 将猪肉，酱油，马沙拉，糖，芝麻油，盐和胡椒放入一个小碗中;折腾并放在一边. 2. 在高温下加热花生油。加入生姜，葱，卷心菜，胡萝卜和蘑菇;不停地做饭，搅拌和辗转，直到蔬菜枯萎，大约5分钟。加入猪肉和腌料和6汤匙水;煮，不断搅拌，直到猪肉煮熟，4至5分钟。立即包裹咖喱煎饼，边上撒上梅子酱. 库克的笔记 咖喱煎饼是最好的包装，但也可以使用六英寸面粉玉米饼.
26.04.2023 @ 22:05
这道经典的中国菜看起来非常美味！炒脆的蔬菜和猪里脊搭配自制的梅子酱，再用软煎饼包裹，简直是完美的组合。我很喜欢这个配料清单，特别是加入了生姜和香菇，这些调味料会让这道菜更加美味。我也很喜欢咖喱煎饼，这是一个很好的包装选择。谢谢分享这个食谱！