猪肉，蘑菇和朝鲜蓟Fricassee 不熟悉fricassee？这是一个炒香和炖奶油酱汁之间的杂交。在这里，多汁的猪里脊配蘑菇和罐头朝鲜蓟，一切都在一个锅里煮熟. 资料来源：Martha Stewart Living，2023年12月 45分钟 25分钟 总时间 预备 配料 1猪里脊肉（1磅），切成2英寸的圆形 洁净盐和新鲜胡椒粉 1/4杯未漂白的通用面粉 3汤匙无盐黄油 8盎司混合蘑菇混合物（切片，如果大） 1汤匙蒜末（2瓣丁香） 1汤匙第戎芥末 2杯低钠鸡汤 1罐（15盎司）朝鲜蓟心脏宿舍，排水（约1杯） 1/4杯浓奶油 切碎的平叶欧芹，供应 路线 1. 在塑料薄片之间捣猪肉至1/8英寸厚。用盐和胡椒调味;在面粉中疏通，抖掉多余的面粉。在中等高度的大锅中加热1汤匙黄油。将一半猪肉加入单层烹饪，翻转一次，直至变成褐色，2至3分钟。转移到盘子里。擦干锅，并用1汤匙黄油和剩余的猪肉重复;转移到板块. 2. 将剩余的1汤匙黄油和蘑菇加入煎锅中;用盐调味。煮，偶尔搅拌，直至金黄色，约8分钟。加入大蒜;煮，搅拌，1分钟以上。加入芥末和肉汤;煮至减半，10分钟。搅拌朝鲜蓟心和奶油。把猪肉和任何果汁都归还给煎锅;煮至稍微加厚，约3分钟。搅拌香菜;服务.
27.04.2023 @ 10:24
这道菜看起来很美味！不熟悉fricassee的人可以尝试一下，它是炒香和炖奶油酱汁之间的杂交，用猪里脊、蘑菇和朝鲜蓟一起煮熟，非常简单易做。这个食谱来自Martha Stewart Living杂志，总时间只需要45分钟，预备时间只需要25分钟。我很想尝试一下这道菜，看起来非常美味！