Eleanora Scarpetta的意大利细面条Alfredo 这种美味的意大利细面条阿尔弗雷多食谱来自Eleanora Scarpetta. 资料来源：Martha Stewart Living Television，第8093集 4 份量 配料 粗盐 1汤匙特级初榨橄榄油 1/4磅切成薄片的意大利熏火腿，粗切碎 2盎司香菇，去除茎，切成薄片（约1杯） 2汤匙粗切平叶欧芹 4汤匙（1/2棒）无盐黄油 1杯浓奶油或一半半 1杯新鲜磨碎的Pecorino Romano奶酪 1个大蛋黄，轻轻殴打 1英镑新鲜意大利面Eleanora Scarpetta的意大利细面条Alfredo，或最优质的新鲜或干意大利宽面条 路线 1. 把一大锅咸水煮沸。在一个小煎锅中，用中火加热橄榄油。加入意大利熏火腿，蘑菇和欧芹。炒至浅金黄色，8至10分钟. 2. 用中低火在小平底锅中融化黄油。加入浓稠的奶油和奶酪。当奶酪融化时，加入蛋黄。煮，不断搅拌，直到混合物变稠，足以涂在勺子的背面。从热量中移除. 3. 根据包装说明，将意大利细面条加入沸水中煮至蛋白质。排出意大利面，然后转移到大盘子里。在意大利细面条上倒酱;撒上蘑菇和意大利熏火腿混合物。立即服务.
27.04.2023 @ 07:40
这道美味的意大利细面条阿尔弗雷多食谱来自Eleanora Scarpetta。这个配方非常简单，只需要一些意大利熏火腿、香菇、黄油、奶油、Pecorino Romano奶酪和新鲜的意大利面条。烹饪过程也很容易，只需要煮意大利面条，然后加入酱汁和蘑菇和意大利熏火腿混合物即可。这是一道非常美味的意大利面条，非常适合在家里享用。