كروستاتا العجين
استخدم هذا العجين الكروستاتا في عجينة أناناس الفانيلا المغطاة بالشرائح.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، نوفمبر 2008
يخضع أو يستسلم
استخدم هذا العجين الكروستاتا في عجينة أناناس الفانيلا المغطاة بالشرائح.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، نوفمبر 2008
يخضع أو يستسلم
Miles
27.04.2023 @ 02:07
تعتبر عجينة الكروستاتا من أفضل العجائن المستخدمة في الحلويات والمعجنات، ويمكن استخدامها في تحضير عجينة أناناس الفانيلا المغطاة بالشرائح. يتم تحضير العجينة بمزج الطحين والسكر والملح والزبدة في معالج الطعام، ثم إضافة الماء المثلج ببطء حتى يتماسك الخليط. يتم صقل العجينة وتبريدها لمدة ساعة على الأقل قبل الاستخدام. يمكن تجميد العجينة لمدة شهر واحد أو استخدامها بعد ثلاثة أيام من التبريد.