المعكرونة مع البنجر والجبن الأزرق

يجمع هذا المعكرونة الخريفية بين المذاق القوي للجبن الأزرق والبنجر الموسمي.


المصدر: Everyday Food ، أكتوبر 2003


الوقت الكلي


الإعدادية


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

يمكنك استبدال علبتين سعة 16 أونصة من البنجر الكامل للأصناف الطازجة. استنزفها واتركها حتى تجف ثم تقطع إلى أسافين. استمر في الخطوة 2. لإزالة جلود البنجر ، انتظر حتى تبرد البنجر المطبوخ ، ثم اسكب الجلد باستخدام المناشف الورقية لحماية يديك من عصير البنجر.