بات الأساسية بريسي
هذه الوصفة وعدت القدرة على استخدام هذا brisee بات في مجموعة متنوعة من الوصفات. جربها مع فطيرة شاكر الليمون من مارثا وفطيرة مابل كاسترد وفطيرة كرز الحامضة من مارثا وفطيرة فاصوليا البحرية.
يخضع أو يستسلم
هذه الوصفة وعدت القدرة على استخدام هذا brisee بات في مجموعة متنوعة من الوصفات. جربها مع فطيرة شاكر الليمون من مارثا وفطيرة مابل كاسترد وفطيرة كرز الحامضة من مارثا وفطيرة فاصوليا البحرية.
يخضع أو يستسلم
Oscar
27.04.2023 @ 01:16
This recipe has enabled the ability to use this brisee in a variety of recipes. Try it with Marthas lemon shaker pie, maple custard pie, sour cherry pie, and navy bean pie. It makes enough for two 8-11 inch pies or single crust pies, or a double crust pie ranging from 8-10 inches. Ingredients include 2 1/2 cups all-purpose flour, 1 tsp salt, 1 cup unsalted butter, and 1/4 to 1/2 cup ice water. Directions include pulsing the flour and salt in a food processor, adding the butter and pulsing until the mixture resembles coarse crumbs, and adding ice water until the dough comes together. The dough is then divided, shaped into disks, wrapped in plastic, and chilled. It can also be frozen for up to a month.