القرفة – الزبيب دوامة الخبز

1/2 كوب زبيب

1/2 كوب عصير برتقال

1/4 كوب ماء دافئ (110 درجة)

1 1/2 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة النشطة

1 1/2 ملعقة شاي بالإضافة إلى 1 ملعقة طعام سكر

3 1/4 إلى 3 1/2 كوب طحين الخبز ، بالإضافة إلى المزيد لسطح العمل

1 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

1 كوب حليب دافئ (110 درجة)

1 بيضة كبيرة ، ضرب قليلًا

4 ملاعق طعام (1/2 حبة) زبدة غير مملحة ، ودرجة حرارة الغرفة ، بالإضافة إلى المزيد من الأطباق والأوعية ، والفرشاة

بخاخ طبخ مانع للالتصاق

1 كوب معبأ بسكر بني داكن

6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، في درجة حرارة الغرفة

4 ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة