السكر البني والكعك البقان اللزجة

اصنعي هذه الحلوى اللذيذة في وقت مبكر وخدم هذه الكعك اللذيذ الحلو لتناول الفطور أو الغداء.

المصدر: Everyday Food ، آذار 2010

55 دقيقة

25 دقيقة

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

مكونات

طحين لجميع الأغراض ، لسطح العمل
1 وصفة سريعة الأساسية بيتزا العجين ، أو 2 جنيه استرليني اشترى البيتزا العجين ، إذا ذاب المجمدة
1 كوب زائد 6 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة (2 3/4 العصي) ، درجة حرارة الغرفة
1 كوب معبأ بسكر بني داكن
1 1/2 كوب جوز البقان ، المفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

1.

على سطح عمل مطحون ، قم بتدوير العجينة إلى مستطيل 10 × 18 بوصة. يوضع الجزء العلوي من ثلثي العجينة مع كوب واحد من الزبدة ويضاف إليه العجين كرسالة. لفة العجين لمستطيل 10 × 18 بوصة. برد على صينية خبز حتى تصبح ثابتة ، ساعة واحدة (أو حتى يوم واحد).
2.

سخن الفرن إلى 350 درجة. في وعاء صغير ، قم بخلط السكر ، البقان ، والملح. ترك حد 1/2 بوصة ، مع العجين دوت 6 ملاعق كبيرة من الزبدة ويرش بمزيج السكر. بدءا من نهاية طويلة ، نشمر العجين مثل لفة هلام. قطع بالعرض إلى 12 قطعة. ضع كل قطعة ، قطع جانبًا لأسفل ، إلى حوضين من الكعك الضخم أو وعاء تحميص 9 × 13 بوصة.
3.

يُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ويُطهى من خلاله ، من 30 إلى 40 دقيقة ، وتوضع المقالي الدوّارة في منتصف الطريق. على الفور عكس الكعك على طبق التقديم أو ورقة الخبز. خدمة دافئة.

الزبدة القابلة للطي في العجين يخلق نتيجة ثقيلة قاتمة. هذه الوصفة تعمل بشكل جيد مع العجين المشتراة في المتجر ، ولكنها استثنائية مع محلية الصنع.

Cash
26.04.2023 @ 23:37

This recipe for delicious sweets is perfect for breakfast or lunch. It only takes 55 minutes to prepare and 25 minutes to cook. The ingredients include all-purpose flour, pizza dough, unsalted butter, dark brown sugar, chopped pecans, and coarse salt. The directions are simple, roll out the dough, spread butter and sprinkle the sugar and pecan mixture, roll it up and cut into 12 pieces. Bake for 30-40 minutes and serve warm. This recipe works well with store-bought dough but is exceptional with homemade dough. Enjoy!