الكريب الأساسي

هذه الوصفة يمكن استخدامها كأساس لأي خلق كريب. يتميز تباين الحنطة السوداء بقوام أخف وطنا وأكثر قوة. انها أفضل يقترن حشوات لذيذا. انظر الكتيب الأساسي للكيفية لمزيد من الصور.


المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، شباط / فبراير 2009


يخضع أو يستسلم

مكونات

الاتجاهات

الاختلافات

التباين الأساسي للحنطة السوداء: استعملي 3/4 كوب من دقيق الحنطة السوداء للحصول على 3/4 كوب من الدقيق لجميع الأغراض ، وأضف 3/4 كوب إضافي من الحليب الكامل. (يجعل نسيج الكرنب 40 بوصة أو 15 بوصة 10 بوصة.)

ملاحظات كوك

بالنسبة لـ Conundrums Kitchen ، استخدم Thomas Joseph الخلاط لدمج خليط الكريب.