البطاطس اليونانية مشوية بعصير الليمون والزعتر اليوناني المجفف. الليمون هو عنصر أساسي في الطبخ اليوناني ، حيث إن المصطلح “لا غريغك” (الفرنسية “في النمط اليوناني”) يعني بشكل عام “المطبوخ مع الليمون”.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، أيار / مايو 1999
حصص
مكونات
الاتجاهات
ملاحظات كوك
الأوريجانو هي اليونانية “فرحة الجبل”. الأوريجانو اليوناني ذو نكهة أكثر اعتدالا من الصنف المكسيكي الموجود عادة في ممر التوابل الخاص بسوبرماركت الخاص بك. ابحث عن الأوريجانو اليوناني في الأسواق الإيطالية أو اليونانية.
لا شك أن البطاطس المشوية بعصير الليمون والزعتر اليوناني المجفف تعتبر وصفة شهية ومميزة من المطبخ اليوناني. فالليمون هو عنصر أساسي في الطبخ اليوناني ويضفي نكهة مميزة على الأطباق. كما أن استخدام الأوريجانو اليوناني يعطي الوصفة طابعًا محليًا وأصيلًا. يمكن العثور على الأوريجانو اليوناني في الأسواق الإيطالية أو اليونانية. أنصح بتجربة هذه الوصفة الشهية والمميزة.
Issac
26.04.2023 @ 21:50
لا شك أن البطاطس المشوية بعصير الليمون والزعتر اليوناني المجفف تعتبر وصفة شهية ومميزة من المطبخ اليوناني. فالليمون هو عنصر أساسي في الطبخ اليوناني ويضفي نكهة مميزة على الأطباق. كما أن استخدام الأوريجانو اليوناني يعطي الوصفة طابعًا محليًا وأصيلًا. يمكن العثور على الأوريجانو اليوناني في الأسواق الإيطالية أو اليونانية. أنصح بتجربة هذه الوصفة الشهية والمميزة.