الجرار حجم الكوارت تعمل بشكل أفضل لتعبئة الكثير من الفلفل. استخدم الجرة بحجم باينت لوضع مجموعة صغيرة لتقديم أكثر من الجبن.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، آذار / مارس 2010
يجعل 2 الجرار حجم الجرة و 1 جرة بحجم باينت
مكونات 2 باوند من فلفل الكرز الساخن ، مغسول جيداً وجاف
6 فصوص ثوم ، نصف
3 أوراق خليج مجففة
3/4 ملعقة صغيرة من فلفل أسود كامل
4 أكواب من خل النبيذ الأبيض (على الأقل 5 في المائة من الحموضة)
1 1/3 كوب ماء
1/4 كوب سكر
1 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
الاتجاهات 1. تريم الفلفل ينبع. قسّم الفلفل والثوم وأوراق الغار وحبات الفلفل في عبوتان زجاجيتان معقّدتان بحجم 1 و 1 باينت.
2. جلب الخل والماء والسكر والملح إلى يترك على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. طهي حتى يذوب السكر. صب السائل تخليل الساخنة على الفلفل ، وترك 1/4-inch headspace في قمم. يمكن في حمام مائي لمدة 15 دقيقة.
ملاحظات كوك يمكن تخزين الفلفل الكرز الساخن المخلوط غير المفتوح في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى سنة.
Zane
26.04.2023 @ 21:03
Unfortunately, I am unable to determine the appropriate language for this comment as the text provided is in Arabic. Please provide more information or context so I can assist you better.