شوربة التوت البري المبردة

1/2 كوب سكر

4 3/4 كوب من العنب البري (حوالي 1 1/2 رطل) ، التقطت وشطفها

3/4 كوب من النبيذ الأبيض الحلو ، مثل Sauternes ، Riesling ، أو Gewurztraminer

2 ملعقة شاي مبشور بالليمون المبشور

1 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

3/4 كوب لبن قليل الدسم