酪乳香草饼干 制作约20个饼干 产量 配料 6杯通用面粉 1/4杯发酵粉 1茶匙小苏打 1/4杯糖 2茶匙盐 2杯固体植物起酥油，或每杯无盐黄油（2支）和起酥油1杯 1/4杯切碎的混合草药，如韭菜，莳萝和百里香 1 1/4杯酪乳 1/4杯浓奶油 路线 1. 将烤箱预热至400度。在一个大碗里，将4杯面粉，发酵粉，小苏打，糖和盐搅拌在一起。使用糕点切割机，将起酥油切成干燥成分，直到质地像燕麦片。加入草药，剩下2杯面粉;轻轻地折腾结合起来。盖上保鲜膜，在冰箱中冷藏至少20分钟. 2. 在冷却混合物的中心做一个井。倒入酪乳，用手或大勺快速搅拌直至混合。如果碗里剩下一些未掺入的面粉，这没关系. 3. 将混合物转移到轻微撒粉的工作表面上，然后分成两部分。将面团轻轻地变成粗糙的长方形。将一件放在另一件上面。转移到不粘的烘烤垫衬里烤盘上，最好没有侧面。快速轻柔地将面团擀出，小心不要过度加工面团。拍拍边缘使它们笔直。切成2英寸的方形件. 4. 刷上厚厚的乳霜。烤至金黄色，20至25分钟;如果褐变太快，请用羊皮纸衬里的箔覆盖。将床单放在电线架上冷却.
27.04.2023 @ 15:21
这个食谱看起来很不错！制作20个饼干需要的配料很简单，而且步骤也很容易跟随。我喜欢这个食谱中加入草药的想法，这会让饼干更加美味。我会尝试制作这个食谱，希望我的饼干也能像图片一样漂亮！