تعتبر جبنة Cotija من أشهر الأنواع البيضاء المتفتتة في المكسيك، وتستخدم عادة في العديد من الأطباق المكسيكية، ومنها هذا الطبق اللذيذ الذي يجمع بين الفاصوليا المهروسة والجبنة Cotija. يتم إضافة البصل والشيلابينو والكمون لإضفاء نكهة مميزة على الطبق، ويمكن تقديمه ساخناً مع رشة من الجبنة Cotija. هذا الطبق سهل التحضير ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية.
27.04.2023 @ 08:23
تعتبر جبنة Cotija من أشهر الأنواع البيضاء المتفتتة في المكسيك، وتستخدم عادة في العديد من الأطباق المكسيكية، ومنها هذا الطبق اللذيذ الذي يجمع بين الفاصوليا المهروسة والجبنة Cotija. يتم إضافة البصل والشيلابينو والكمون لإضفاء نكهة مميزة على الطبق، ويمكن تقديمه ساخناً مع رشة من الجبنة Cotija. هذا الطبق سهل التحضير ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو كوجبة رئيسية.