خدمة هذا جنبا إلى جنب مع لدينا فرانش كوكتيل في الرغيف الفرنسي.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، تموز / يوليو 2006
مكونات ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا
3 بصل أصفر متوسط (حوالي 1 1/2 رطل) ، مفروم ناعماً (حوالي 2/1 كوب)
ثلث كوب من مكعبات الطماطم المعلبة مع العصير
1 ملعقة صغيرة من السكر
3 ملاعق طعام بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خل عصير التفاح
2 ملعقة صغيرة ملح خشن
رشة من الفلفل الحريف
الاتجاهات 1. تسخين الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل طهي الطعام ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ بالتليين ، حوالي 7 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة. أضف الطماطم (البندورة) طبخ مع التحريك من حين لآخر ، 10 دقائق.
2. يُضاف السكر والخل والملح والفلفل الحار. يُطهى المزيج من وقت لآخر حتى يصبح البصل طريًا ويكون الخليط لامعًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا (إذا بدأ البصل في اللون البني ، قلل الحرارة إلى متوسطة إلى منخفضة). خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
ملاحظات كوك يمكن تبريد المذاق في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
Troy
27.04.2023 @ 03:56
Unfortunately, as an AI language model, I am not able to determine the appropriate language for this topic. Please provide more context or specify the language you would like the comment to be written in.