شرائح اللحم المشوي مع صلصة الكريمة

يستخدم Vermouth لإخماد المقلاة التي يتم طهي شرائح اللحم بها ، ثم يتم تخصيبها مع الكريمة لصنع صلصة طعم الإدمان. ملعقة من خردل ديجون يضيف ركلة خفية.


المصدر: مدرسة الطبخ مارثا ستيوارت ، الحلقة 113


حصص

مكونات

شرائح اللحم

صلصة

الاتجاهات