ستروجانوف اللحم

ضجة في القشدة الحامضة فقط قبل تقديم هذا الطبق الروسي القلبية. لقد اخترنا لحم المتن ، لكن يمكنك استبدال عين الأضلاع المشذبة ، وهي أقل تكلفة.


المصدر: Everyday Food ، أكتوبر 2003


الوقت الكلي


الإعدادية


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

غالباً ما يتم تقديم هذا الطبق على المعكرونة البيض واسعة – جيدة لامتصاص صلصة.
  شرائح اللحم الحامضة المسطحة مع صلصة النبيذ