شطائر اللحم

1 ملعقة طعام زيت نباتي

1 بصلة متوسطة ، مكعبات صغيرة

ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم

1 1/2 رطل لحم بقر أرضي (10٪ دهن)

1 كوب من المفرقعات المالحة (حوالي 15 قرصًا)

1 كوب شيدر مبشور بخشونة شيدر (3 أونصات)

3 بيض كبير

1 ملعقة طعام بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة من الفجل أعدت

1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير

1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون

خبز محمص على الطريقة الريفية ، خس ، شرائح مخلل شبت ، كاتشب ، لتقديمه