帕特Sucree为梅花馅饼
这种面团类似于肉酱面，但它进一步富含蛋黄和更多的糖。制作我们的Plum Tart时使用此配方.
资料来源：Martha Stewart Living，1994年8月
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库克的笔记
对于清淡，酥脆的糕点，从冷食材开始，尽可能少地处理面团。这种面团可以在冰箱中储存长达一个月。要解冻，将磁盘转移到冰箱过夜，或在室温下静置一小时.
这种面团类似于肉酱面，但它进一步富含蛋黄和更多的糖。制作我们的Plum Tart时使用此配方.
资料来源：Martha Stewart Living，1994年8月
产量
26.04.2023 @ 21:51
这种面团看起来很美味，类似于肉酱面，但是更加丰富，含有更多的蛋黄和糖。使用这个配方制作李子馅饼，听起来很不错。按照食谱的步骤，将面团制作成圆盘并冷藏，可以在冰箱中保存一个月。要解冻，只需将其转移到冰箱过夜或在室温下静置一小时即可。