巧克力面团 使用此配方制作我们的Rich Chocolate Tart. 制作一个4×14英寸的蛋挞 产量 配料 1杯通用面粉 2汤匙可可粉 7汤匙糖果制造商的糖 1/2杯（1棒）无盐黄油，切成小块并冷藏 1个大蛋黄，轻轻殴打 1-2汤匙冰水 路线 1. 将面粉，可可粉和糖果糖放入食品加工机的碗中;脉冲结合。加入黄油;脉冲直到混合物类似粗粉. 2. 在电机运行时，加入蛋黄，然后加入1至2汤匙冰水;直到面团开始融合为止. 3. 将面团制成圆盘;用塑料包裹，至少冷却1小时. 库克的笔记 这使得面团非常柔软;最好直接卷到塑料包装纸或羊皮纸上.
27.04.2023 @ 02:09
Chinese: 使用此配方制作我们的Rich Chocolate Tart。制作一个4×14英寸的蛋挞，产量如下。配料：1杯通用面粉，2汤匙可可粉，7汤匙糖果制造商的糖，1/2杯（1棒）无盐黄油，切成小块并冷藏，1个大蛋黄，轻轻殴打，1-2汤匙冰水。路线如下：1.将面粉，可可粉和糖果糖放入食品加工机的碗中;脉冲结合。加入黄油;脉冲直到混合物类似粗粉。2.在电机运行时，加入蛋黄，然后加入1至2汤匙冰水;直到面团开始融合为止。3.将面团制成圆盘;用塑料包裹，至少冷却1小时。库克的笔记：这使得面团非常柔软;最好直接卷到塑料包装纸或羊皮纸上。