牙买加大米和豌豆 这个岛屿的主食也被称为“牙买加徽章”。有些人加入辣椒使其变辣,但我们喜欢温和而略带甜味以补充混蛋鸡的热量. 资料来源:Martha Stewart Living,2005年8月 8 份量 配料 3/4杯干燥红芸豆,冲洗并沥干 2个大蒜瓣,用扁平的大刀压碎 1 1/4杯不加糖的椰奶 2 1/2杯长粒米 3个大葱,切碎 1 1/2茶匙切碎的新鲜百里香 粗盐和新鲜胡椒粉 路线 1. 将豆子,大蒜,椰奶和2杯水放入中号平底锅中煮沸。将热量降低到最低。盖上盖子,煮至豆子嫩而不糊状,1小时50分钟到2小时. 2. 加入2 1/2杯水,米饭,葱,百里香和1汤匙盐;用辣椒调味。煮滚。搅拌一次,然后将热量降低至低温。煮熟,盖上,不搅拌,直到所有液体都被吸收,大约20分钟。让我们站起来,15分钟。绒毛与叉子混合,并用盐和胡椒调味.
Desmond
27.04.2023 @ 01:19
这个岛屿的主食听起来很美味!我很喜欢加入辣椒的食物,但是温和而略带甜味的口感也很吸引人。这个配方看起来很简单,我会尝试做一下。谢谢你分享这个食谱!