番茄酱 磨碎的西红柿是不断给予的礼物。它们是玛莎简单玛丽娜的关键，而碎片则是美味的夏季番茄水. 资料来源：Martha Stewart Living，2016年9月 1小时30分钟 1小时30分钟 约2 1/2夸脱 总时间 预备 产量 配料 10磅成熟李子，葡萄成熟或石脊番茄，洗净和去核 2茶匙犹太盐 路线 1. 布兰奇：准备一个冰浴。把一锅水煮沸。用刀在每个番茄的底部刻一个浅X，然后放入沸水中约10秒钟。用开槽勺将西红柿立即转移到冰浴中. 2. 去皮：冷却时，抓住拇指和刀片平坦部分之间的皮肤，从刻痕X开始取出并去皮西红柿. 3. 种子：纵向四分之一西红柿，用手指或勺子刮掉种子。为夏季番茄水保留种子和果汁. 4. 磨坊：将番茄通过装有细圆盘的食物磨，在积聚时去除果肉。加入犹太盐调味。将部分放入罐中，留出1/2英寸的顶空，并冷冻至准备使用，最长可达1年.
27.04.2023 @ 01:18
这篇文章介绍了如何制作美味的夏季番茄水，而磨碎的西红柿则是制作过程中的关键。通过煮沸、去皮、去种子和磨碎等步骤，可以制作出口感细腻、味道鲜美的番茄水。这是一份非常实用的食谱，值得一试。