姜南瓜面包 生姜和南瓜的味道在这款甜点面包中融合得很好. 资料来源:日常食品,2006年10月 2小时40分钟 20分钟 12 总时间 预备 份量 配料 12汤匙(1 1/2支)无盐黄油,融化,加上室温黄油 2 1/2杯通用面粉(勺子和水平),加上更多的锅 2茶匙发酵粉 2茶匙磨姜 1茶匙盐 1杯砂糖 1杯装淡红糖 1罐(15盎司)南瓜酱(1 3/4杯) 3个大蛋 姜南瓜面包的糖釉 路线 1. 将烤箱预热至375度。黄油和面粉两个8 1/2 x 4 1/2英寸(6杯)面包盘(见下面的注释);搁置。在一个大碗里,将面粉,发酵粉,生姜和盐搅拌均匀。在一个中型碗中,将糖,南瓜,融化的黄油和鸡蛋搅拌在一起;加入面粉混合物,搅拌至合并. 2. 在准备好的平底锅之间划分面糊。烘烤,直到插入面包中心的牙签干净,大约50分钟。冷却10分钟;翻转平底锅并将面包转移到金属丝架上以完全冷却。釉,如果需要的话. 库克的笔记 准备面包盘:当平底锅涂上黄油并撒上面粉时,面包很容易释放,并且边缘整齐。使用糕点刷,在锅内部涂抹室温黄油,包括角落。用面粉将锅粉尘完全涂上黄油。要去除多余的面粉,倒转锅并轻拍水槽.
Max
27.04.2023 @ 01:18
这款甜点面包中生姜和南瓜的味道融合得很好,让人口感愉悦。这份食谱来源于日常食品,2006年10月,总时间为2小时40分钟,预备时间为20分钟,份量为12。配料包括无盐黄油、通用面粉、发酵粉、磨姜、盐、砂糖、淡红糖、南瓜酱和鸡蛋。制作过程中需要将面粉、发酵粉、生姜和盐混合,再将糖、南瓜、融化的黄油和鸡蛋混合,最后将两者搅拌均匀。烤制时间约为50分钟,冷却后可加上糖釉。在准备面包盘时,可以使用糕点刷涂抹室温黄油,并用面粉将锅粉尘完全涂上黄油,以便面包容易释放并且边缘整齐。