西葫芦香料面包 孩子们甚至不会注意到西葫芦是来自纽约帕特森的Mary Bodor的这种美味的香料面包. 资料来源:日常食品,2003年10月 1小时10分钟 15分钟 12 总时间 预备 份量 配料 不粘锅烹饪喷雾 1大西葫芦 1杯装淡红糖 2汤匙砂糖 2/3杯植物油 2茶匙香草精 2个大蛋 1 1/2杯通用面粉 1/2茶匙发酵粉 1/2茶匙小苏打 1 1/2茶匙肉桂粉 3/4茶匙磨碎的肉豆蔻 1/4茶匙生姜 1/8茶匙丁香 3/4茶匙盐 路线 1. 烤箱预热到350度。用烹饪喷雾轻轻涂上9×5×3英寸的面包盘,放在一边。在盒子刨丝器的大孔上磨碎西葫芦(产量1 3/4杯);搁置。在一个大碗里,将糖,油,香草和鸡蛋搅拌在一起. 2. 放入一个小碗里,将面粉,发酵粉,小苏打,肉桂,肉豆蔻,生姜,丁香和盐一起过筛。将面粉混合物加入鸡蛋混合物中,搅拌均匀。搅拌磨碎的西葫芦. 3. 将面糊倒入准备好的锅中,均匀涂抹。烘烤,直到插入面包中心的牙签干净,45至55分钟。在锅中冷却10分钟;倒置在电线架上,然后再翻转,正面朝上。在切片前完全冷却. 库克的笔记 如果你打算在一个较小的面包盘中烤这个面包,一定要把它装满不超过四分之三的面包以防止面糊在烤箱里溢出.
Edwin
26.04.2023 @ 23:40
这款来自纽约帕特森的Mary Bodor的西葫芦香料面包真的很美味,但孩子们甚至不会注意到它的来历。这个食谱需要一些准备时间,但总时间不超过1小时10分钟,份量适中。如果你想在较小的面包盘中烤这个面包,一定要注意不要超过四分之三的面包容量,以防止面糊在烤箱里溢出。