墨西哥玉米蛋糕

这些传统煎锅蛋糕配上我们的五香猪肉卷.


资料来源:Martha Stewart Living,2006年4月


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库克的笔记

您可以在许多超市的民族区找到masa harina,墨西哥玉米粉。 Cotija,也被称为queso anejado,是一种易碎的,陈年的白色奶酪;在特色食品商店或墨西哥或拉丁市场寻找它.
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