焦糖洋葱 所需要的只是一点时间，一点糖和这些洋葱充满了纯甜的味道. 资料来源：日常食品，2009年12月 1小时15分钟 30分钟 制作3 1/2杯 总时间 预备 产量 配料 6汤匙无盐黄油 15个中等黄色洋葱（总共约6磅），纵向减半并切成1/4英寸厚 2茶匙粗盐或1茶匙食盐 1汤匙糖 路线 1. 在一个8夸脱的荷兰烤箱或重锅中，将黄油融化至中等高度。加入洋葱和盐。煮，经常搅拌，直到软化，刚开始变褐，35分钟. 2. 将热量减少到中等。加糖煮，经常搅拌，刮去粘在锅底的任何褐色碎片，35到40分钟（如果锅的底部开始烧焦，则降低热量）. 3. 完成后，洋葱应该是深金黄色，并具有果酱般的稠度。从热量中移除;用盐调味。彻底冷静吧. 库克的笔记 这些可用于三明治，汉堡包，沙拉酱和煮熟的扁豆，米饭抓饭或与蔬菜一起炒.
26.04.2023 @ 21:50
这道菜谱看起来非常美味！只需要一点时间和糖，就可以让这些洋葱散发出纯甜的味道。我很想尝试一下，看看它们可以用来做哪些美味的菜肴。谢谢您分享这个食谱！