查看我们制作popovers的分步指南,并尝试我们所有的popover变化:Gruyere-Thyme Popovers,Dark Chocolate Popovers,Chive Popovers,Cinnamon Sugar Popovers,Bacon and Black Pepper Popovers和Orange Popovers.
资料来源:Martha Stewart Living,2013年11月
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库克的笔记
不粘的弹出式平底锅可产生最佳高度。标准的松饼罐也可以正常使用,但是它们的尺寸会变小。不过不用担心:它们仍然会很美味.
Triston
26.04.2023 @ 20:21
这篇文章介绍了如何制作不同口味的popovers,并提供了详细的步骤和配料清单。制作popovers需要45分钟的总时间,其中预备时间为5分钟,可以制作6个大型或10个小型popovers。在制作过程中,需要将鸡蛋和牛奶加热至温暖,然后将面粉和盐加入混合物中,用手搅拌成稠奶油状的面糊。最后,在预热至450度的烤箱中烘烤20分钟,然后将温度降至350度,继续烘烤20分钟,直到popovers变成金黄色并触摸干燥。这篇文章提供了一些有用的技巧,例如使用不粘的弹出式平底锅可以产生最佳高度,而标准的松饼罐也可以使用,但尺寸会变小。总的来说,这是一篇非常实用的食谱文章,可以帮助人们制作美味的popovers。