自制蔓越莓酸辣酱 与节日剩菜搭配时,酸辣酱很美味。这个完美地搭配火鸡三明治. 资料来源:Martha Stewart Living,1998年11月 制作6个半品脱的罐子 产量 配料 1/2杯苹果醋 2/3杯装浅红糖 1茶匙盐 1/2茶匙豆蔻 1杯蜜饯橘皮,切成1/4英寸的碎片 1/2杯精切芹菜,(2至3个肋骨) 1 1/2杯精细切成红洋葱,(1个中等红洋葱) 将2个苹果去皮,去核,切成1/4英寸的立方体 5杯全冷冻蔓越莓 路线 1. 将醋,糖,盐,豆蔻,橘皮,芹菜,洋葱,苹果和2杯水混合在一个6夸脱的低边锅中。设置中高温;煮滚. 2. 将热量减少到小火,煮至苹果变软,大部分液体被吸收,30至40分钟. 3. 搅拌蔓越莓;煮,直到他们开始流行,10到15分钟。从锅中取出热量. 4. 转移到一个放在冰浴上的大碗里冷却;储存在密闭容器中,冷藏,最长可达4周.
27.04.2023 @ 16:59
Chinese: 酸辣酱真的是与节日剩菜搭配的完美选择,特别是搭配火鸡三明治。这个食谱来自于1998年11月的Martha Stewart Living杂志,可以制作6个半品脱的罐子。配料包括苹果醋、浅红糖、盐、豆蔻、蜜饯橘皮、芹菜、红洋葱、苹果和全冷冻蔓越莓。制作方法很简单,将所有配料混合在一起煮至软烂即可。这个酸辣酱可以保存在密闭容器中,冷藏最长可达4周。