山核桃薄煎饼用混杂的莓果蜜饯 将煮熟和新鲜浆果（维生素C和花青素的良好来源）与维生素E填充的小麦胚芽和山核桃相结合，最大限度地发挥这道菜的抗氧化潜力. 资料来源：Body + Soul，2009年7月/ 8月 35分钟 25分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2杯浆果 1汤匙蜂蜜 1茶匙柠檬皮 1/2杯通用面粉，勺子和水平 1/4杯全麦面粉，舀取并平整 1/4杯小麦胚芽 2茶匙发酵粉 1/2茶匙小苏打 1/4茶匙盐 1杯普通低脂酸奶 2汤匙无盐黄油，融化，加上更多的平底锅 1个大鸡蛋 1/2杯山核桃，切碎 路线 1. 在一个小平底锅里，结合浆果，蜂蜜和柠檬皮。煮滚。减少煮沸，煮至变稠，7至8分钟。转移到碗里;搁置. 2. 将烤箱预热至200度。准备好烤盘，以保持煮熟的煎饼温暖。将面粉，小麦胚芽，发酵粉，小苏打和盐搅拌在一起。在第二个碗里，将酸奶，黄油和鸡蛋搅拌在一起。将干成分和山核桃加入湿成分中;搅拌直到湿润（确保不要过度混合;一些小块状物很好）. 3. 在介质上加热大型不粘锅或铸铁煎锅。轻轻涂抹煎锅。对于每个煎饼，将1/4杯面糊倒入煎锅中，用勺子背面将面糊涂抹至直径约4英寸. 4. 煮至煎饼表面有一些气泡，少数有爆裂，1至3分钟。用薄抹刀翻转，煮至下面变成褐色，再加1至3分钟。转移到烤盘，并在烤箱中保温。继续加入更多黄油和剩余面糊。服务温暖，配上浆果蜜饯.
27.04.2023 @ 16:02
这道菜的配料包括煮熟和新鲜的浆果、小麦胚芽和山核桃，这些都是维生素C、花青素和维生素E的良好来源，可以最大限度地发挥抗氧化潜力。制作过程简单，只需将浆果、蜂蜜和柠檬皮煮沸，然后将干成分和湿成分混合，倒入煎锅中煮熟即可。这道菜不仅美味，而且健康，是一道值得尝试的菜肴。