这款葡萄酒增添了甜味,平衡了浓郁汤汁的泥土气息。这道菜谱来自Martha Stewart Living,2000年11月。它需要一些干牛肝菌和干羊肚菌,以及其他一些配料,如黄油、洋葱、大蒜、野生蘑菇、马德拉葡萄酒、通用面粉、新鲜平叶欧芹和重奶油。制作过程需要将蘑菇浸泡在开水中,然后将其切碎并过滤出蘑菇液。接着,将黄油融化并加入洋葱和大蒜,再加入蘑菇和马德拉葡萄酒,最后加入面粉。将蘑菇液加入锅中,煮沸并煨30分钟。最后,将汤搅拌成奶油,用盐和胡椒调味,并用保留的蘑菇装饰。这道菜看起来非常美味,我很想尝试一下。
27.04.2023 @ 15:21
这款葡萄酒增添了甜味,平衡了浓郁汤汁的泥土气息。这道菜谱来自Martha Stewart Living,2000年11月。它需要一些干牛肝菌和干羊肚菌,以及其他一些配料,如黄油、洋葱、大蒜、野生蘑菇、马德拉葡萄酒、通用面粉、新鲜平叶欧芹和重奶油。制作过程需要将蘑菇浸泡在开水中,然后将其切碎并过滤出蘑菇液。接着,将黄油融化并加入洋葱和大蒜,再加入蘑菇和马德拉葡萄酒,最后加入面粉。将蘑菇液加入锅中,煮沸并煨30分钟。最后,将汤搅拌成奶油,用盐和胡椒调味,并用保留的蘑菇装饰。这道菜看起来非常美味,我很想尝试一下。