切达干酪土豆泥 经典的肉饼配上芝士土豆泥很棒. 资料来源:日常食品,2007年10月 25分钟 5分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1 1/2磅烤土豆,去皮,切成1英寸的大块 粗盐 3/4杯全脂牛奶 2汤匙黄油 1/2杯切碎的白色切达干酪,加上更多的装饰(可选) 路线 1. 将土豆放入中号平底锅中。用冷水盖1英寸;加1茶匙盐。煮滚;减少煮沸,煮至土豆嫩,15至18分钟. 2. 沥干并将土豆归还。用中火搅拌土豆直至干燥(在锅底部形成淀粉薄膜),约1分钟。从热量中移除. 3. 在一个小平底锅里,将牛奶和黄油放入中火煮沸;将一半的牛奶混合物倒在土豆上。将马铃薯捣碎至平滑,逐渐加入足够的剩余牛奶混合物以达到所需的稠度。在切达干酪中混合;用盐调味。如果需要,可以加入更多的奶酪.
27.04.2023 @ 10:19
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经典的肉饼配上芝士土豆泥真的很棒!这个配方看起来很简单,但是味道却非常美味。我喜欢用切达干酪来增加土豆泥的奶酪味道,而且可以根据个人口味加入更多的奶酪。这个菜肴的制作时间也不长,只需要25分钟的准备时间和5分钟的烹饪时间。总时间只有30分钟,非常适合忙碌的日常生活。感谢资料来源“日常食品”,这个配方真的很实用!