奶油芝士馅饼面团 将奶油干酪冷冻20至30分钟，可轻松将其切成小块. 资料来源：Martha Stewart Living，2012年11月 1小时 15分钟 足以制作1个双层或2个单层9至10英寸的馅饼 总时间 预备 产量 配料 2 1/4杯通用面粉 1茶匙盐 2支冷无盐黄油，切成1/4英寸的碎片 6盎司冷奶油芝士，切成小块 3至4汤匙冰水 路线 1. 将面粉和盐混合在食品加工机中，然后搅拌均匀。加入黄油和奶油干酪，脉动直至形成豌豆大小的团块. 2. 机器运行时，一次加水，每次1汤匙，直到混合物在手中按下时才会混合在一起。将面团分成两块，然后将每块面团分成圆盘。用保鲜膜包裹每个圆盘，冷藏至坚硬，约45分钟.
27.04.2023 @ 09:42
这是一篇关于如何制作馅饼的食谱，其中提到了一个小技巧：将奶油干酪冷冻20至30分钟，可轻松将其切成小块。这个技巧可以让制作馅饼更加方便快捷。文章中还列出了所需的配料和步骤，总时间为1小时15分钟，足以制作1个双层或2个单层9至10英寸的馅饼。如果你喜欢制作馅饼，可以试试这个食谱。