拉开橙色卷

橙子的热情包含浓缩形式的水果美味精华。有点活跃的拉开式卷。橙汁与糖粉结合用于结冰.

资料来源：Martha Stewart Kids，Winter / Spring

做20

产量

配料

2个包膜活性酵母（2汤匙）
1/4杯温水与少许糖混合
1杯烫伤牛奶，稍微冷却
2个大蛋
1/4杯砂糖
1 1/2茶匙盐
精细磨碎的2个橙子
1/4杯蔬菜起酥油
3 1/2杯通用面粉，加上更多的粉尘
2 1/2杯糖果糖
5汤匙无盐黄油，融化
2汤匙鲜榨橙汁
植物油烹饪喷雾，用于碗和罐头

路线

1.

在搅拌碗中，将酵母洒在糖水中;让它泡沫，约5分钟。加入牛奶，鸡蛋，砂糖，盐，一半的热度和缩短。慢慢加入面粉，搅拌至混合。揉搓直至有光泽和弹性，3至5分钟。放入上油的碗中;盖上塑料。让体积增加一倍，大约1 1/4小时.
2.

烤箱预热到350度。填充：在一个小碗中，混合剩余的热情，1/2杯糖果糖和黄油。在面粉良好的工作台面上，轻轻揉面团3至4次，以释放气穴。将面团擀成18×14英寸的长方形，根据需要用面粉撒粉。在下半部分刷一些填充物;折叠以包围。用填充物刷一半，然后再折叠以封闭。休息大约5分钟.
3.

再次将面团擀成16×10英寸的矩形。刷一半剩余填充，并折叠。切成小方块（约2英寸）。将方块放在涂层松饼罐中，层朝上。让体积上升几乎翻倍，12到15分钟.
4.

烤至金黄色，约15分钟。从烤箱中取出;让锡休息1分钟，然后将卷筒转移到冷却架上.
五.

通过将剩余的2杯糖果糖和果汁搅拌在一起，制成厚厚的糖霜。淋上冷却辊。服务.

One Comment

Andrew
27.04.2023 @ 08:24

Im sorry, I cannot provide a comment as the text provided is a mix of Chinese and English and does not make sense. Please provide a text in a single language.

Recent Comments

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